Inoculando esperanza en los suelos agrícolas: Restauración de la vida en el suelo reestructurando la cadena trófica
Identificación de la necesidad: Más del 99% de lo que comemos viene del suelo. El estado actual de
los suelos dedicados a la agricultura puede definirse como desastroso, un 75% de los suelos de la
península está en peligro de desertificación. Más de 9 millones de hectáreas ya están catalogadas como
zonas con un riesgo alto o muy alto de desertificación. Siendo una de las principales causas los suelos
pobres muy susceptibles a la erosión. Las prácticas agronómicas utilizadas durante los últimos 100 años
han dirigido los esfuerzos al uso de insumos químicos como única manera de producción, sin tener en
cuenta los microorganismos del suelo, esto ha derivado en un empobrecimiento de la biodiversidad en los
suelos agrarios, con consecuencias muy graves: reducción en la fertilidad de los suelos,
desestructuración y lixiviación de nutrientes, reducción en capacidad de almacenamiento de agua, con
gran impacto en la seguridad alimentaria y social. Es necesario un acercamiento biológico que pueda dar
respuesta al problema.
Objetivo general del proyecto:
El objetivo de este proyecto es el de evidenciar y mostrar que, devolviendo la cadena trófica, es decir, la vida al suelo agrícola, éste puede llegar no sólo a ser sostenible sino ser autosuficiente, eliminando el uso de insumos químicos y favoreciendo los procesos naturales de mineralización, absorción de C y descenso en los gases con efecto invernadero provocados por la agricultura moderna, impactando de manera significativa con el ODS 15 VIDA EN LOS ECOSISTEMAS TERRESTES
Descripción del proyecto:
Los suelos modificados con compost han existido durante más de 12000 años con el fin de mantener la fertilidad del suelo para la actividad agrícola del ser humano. Algunos de estos suelos, creados como consecuencia de la actividad humana, siguen siendo más fértiles y productivos que los suelos circundantes hasta el día de hoy. Esta longevidad de la fertilidad del suelo proporciona una buena evidencia de que el compostaje es beneficioso, y si queremos lograr la sustentabilidad a largo plazo en nuestros sistemas agrícolas, puede ser ventajoso para nosotros comenzar a emular las actividades de compostaje de la naturaleza y de nuestros antepasados.
La fertilidad perdurable de los suelos atribuye en gran parte a los microorganismos que metabolizan y estabilizan los ingredientes originales de la tierra. En estos procesos, los hongos juegan un papel especialmente importante. Los hongos son los grandes ausentes en los suelos agrícolas siendo, junto con las bacterias, la base de la cadena trófica y los encargados de alimentar y conectar las relaciones microbianas en el suelo, es decir sin hongos no hay nutrientes ni comunicación. Es necesario aumentar la relación hongo: bacteria ya que los suelos agrícolas están dominados por bacterias. Estudios utilizando la metodología BEAM (Biological Enhanced Agricultural Management) han logrado aumentar la productividad del suelo hasta 5 veces, la absorción de carbono en 14, siendo un proceso que va
aumentando la fertilidad del suelo año tras año
Breve resumen de la descripción del proyecto: Evidenciar y mostrar que, devolviendo la vida al suelo
agrícola (bacterias, hongos, protozoos, vegetales, invertebrados, mamíferos), éste puede llegar no sólo a
ser sostenible sino ser autosuficiente.
Fecha de inicio del proyecto: 01/06/2023
Fecha de fin del proyecto: 30/04/2024
----
APOYA